Глава 9
Новый год, раннее утро.
— Вау…… этот моти такой вкусный.
Ариса положила в рот исобэ-яки и сказала это широко раскрытыми глазами.
Тем кто испёк этот моти, был Юдзуру, но…… понятное дело, всё это благодаря духовке, поэтому Юдзуру не стал хвастаться своим гениальным кулинарным талантом.
Просто качество этого моти было хорошим.
— Этот моти такой же как из моти-магазина…… да?
Юдзуру кивнул на слова Арисы и откусил яки-моти.
По вкусу он напоминал моти, которые он всегда ел в своём отчем доме на Новый год.
Семья Юдзуру каждый год покупает моти в специализированном магазине.
И в этом году они отправили его по почте в его квартиру.
— Но меня больше впечатлил дзони, который ты приготовила, — Юдзуру сказал это, потягивая суп из чаши дзони.
Бульон даси в стиле Канто со вкусом соевого соуса был наполнен умами и ароматом морских водорослей бонито и комбу.
Запечённый моти ничем не отличался от обычного моти, но моти в дзони-супе было совершенно другим.
Он пропитывает бульон и становится в разы вкуснее.
— Я рада слышать, что ты так говоришь…… я приготовлю его снова в следующем году, если будет возможность.
— Я хочу, чтобы ты делала его каждый день, если это возможно, а не только в следующем году.
Ариса криво улыбнулась, когда Юдзуру сказал это.
— Ну вот опять…… а не надоест ли он тебе, откуда тебе знать…?
— Я никогда не устаю от того, что ты готовишь…… но мне также не нравиться мысль, что я не смогу пить такой мисо-суп.
Слова Арисы заставили Юдзуру задуматься.
Он с трудом мог устать от дзони, однако ему будет очень жаль, если весь мисо-суп Арисы заменится на дзони.
— Кстати, о мисо-супе…… кансайский стиль готовится из белого мисо и очень вкусен. Он немного отличается от мисо-супа…
— …… Кансайский стиль? Э, а ты можешь его приготовить?
— Я не знаю, будет ли он похож по вкусу на настоящий, но…… если ты спрашиваешь меня, могу ли я приготовить его или нет, то могу. У себя дома я меняю его каждый день, чтобы он не надоел нам.
— О-о как…
Юдзуру родился в регионе Канто, поэтому он никогда не ел дзони в кансайском стиле.
А посему ему было так любопытно.
— …… Хочешь попробовать его?
— Хочу.
— Тогда я приготовлю завтра.
Впрочем, у них не было в наличии круглых моти, а потому это не будет кансайский стиль в полном смысле этого слова.
Так сказала Ариса с кривой усмешкой.
Скорее всего, это могло беспокоить Арису, но Юдзуру беспокоило, вкусно это или нет.
Юдзуру не думал, что всего лишь форма моти сильно повлияет на вкус, так что для Юдзуру это не имело значения.
— Кстати, Ариса. А сколько существует вариантов того, как есть моти?
— …… Вариантов, спрашиваешь?
— Я знаю только о исобэ-яки, сахарном соевом соусе или соевой муке…
Каким бы хорошим на вкус оно ни было, если вы будете есть это каждый день, оно вам надоест.
И количество моти было настолько велико, чтобы его просто невозможно было съесть в первый же день Нового года.
Может быть, это было потому, что даже в отчем доме ему казалось, что нужно съедать слишком много…
Количество еды, присланное в дом Юдзуру, было слишком большим, чтобы Юдзуру мог самостоятельно съесть всё на Новый год.
Мать Юдзуру сказала, что если его заморозить, он сохранится дольше, но Юдзуру не любил моти, если не сказать, что он ненавидел его.
Иногда, просто глядя на него, ему становилось отвратно.
— Понятно. Способы, которые ты упомянул, безусловно, аппетитны, но…… есть и другие способы его употребления.
— …… Например?
— Если это важное мероприятие, думаю, можно напечь моти с сыром, рисом и беконом, или что-то в этом роде, например.
— О-о-о…
Во-первых, бекон и сыр сами по себе были аппетитны, так что это не могло быть плохими.
Это определённо звучало восхитительно.
— А ещё?
— Ещё? Может, смешать его с сырым яйцом?
— Сырым яйцом!? Нет, но разве так можно? Они же не сочетаются друг с другом…
Есть блюдо, которое называется тамаго какэ гохан.
Юдзуру также приверженец простой и вкусной еды, на которую он может положиться, когда он может самостоятельно приготовить её в дороге.
Яйца и белый рис очень хорошо сочетаются.
Тогда нет причин, по которым яйца и моти не могут хорошо сочетаться друг с другом.
— Сочетание сливочного масла и натто тоже очень вкусно.
— Понятно…… значит, почти всё, что сочетается с белым рисом, хорошо сочетается и с ним, да?
Если сырые яйца вкусны, то и натто тоже.
— На приготовление уходит больше времени, но их также можно обжарить на сковороде, чтобы они получились хрустящими, как пицца.
— О! Звучит здорово!
Ему казалось, что он утратил «ощущение моти», но это было как раз то, что было нужно, когда ему уже надоела даже текстура, а не только вкус.
Юдзуру решил попросить рецепт позже.
И далее, пока они обсуждали способы употребления моти, они на весёлой ноте закончили есть дзони и моти.
— Ладно…… мне нужно немного подготовиться. Я пойду первой, — Ариса сказала это после того, как закончила прибираться.
Юдзуру не особенно удивился, так как ему заранее сказали: «Я подготовлюсь, так что давай встретимся, а не будем вместе».
— Подготовиться, да?
Юдзуру криво улыбнулся.
Он имел примерное представление, что готовилась сделать Ариса.
Ему было несложно догадаться, но…
Юдзуру не был настолько туп, чтобы делать такие вещи.
— Ладно, я отдохну и выйду чуть позже.
— Да…… Пожалуйста, дождись этого.
И вот так Юдзуру расстался с Арисой.
Спустя некоторое время Юдзуру прибыл на ближайшую к святыне станцию.
И Соитиро уже был там.
— Извини за опоздание.
— Опоздал не то слово.
— Разве в такой ситуации не положено говорить «я сам только что пришёл»?
Ты опоздал!
Юдзуру сказал своему другу, на лице которого было вот такое недовольное выражение лица.
— Я не твой парень. И уж точно не твоя невеста.
— М-да, что правда то правда.
Когда Юдзуру засмеялся над словами Соитиро, они оба рассмеялись.
Его сварливое отношение было просто шуткой.
У них было ещё полно времени до назначенного часа встречи, и были ещё два человека, которые до сих пор не пришли.
— Кстати, а ты разве не пришёл с Арисой?
— Ей нужно подготовиться, поэтому она сказала мне идти первым. Но, судя по всему, её подготовка займёт немного времени.
— Понятно…… Ну, у меня самого отчасти так же.
Похоже, Соитиро понял слова Юдзуру.
И пока Соитиро и Юдзуру болтали между собой прошло много времени.
А затем они услышали весёлый голос позади.
— Соитиро, Юдзурун. Извините, вы заждались?
Говоря это, подруга детства Юдзуру появилась в ярко-красном кимоно.
Это была Татибана Аяка.
И похоже, на этот раз на ней был лёгкий макияж.
Хотя у неё изначально довольно зрелое лицо, сегодня оно было ещё больше отполировано.
— Извините, что заставила ждать…… Это заняло у меня какое-то время.
Затем из-за спины Аяки с застенчивыми голосом и улыбкой появилась ещё одна девушка с волосами цвета льна.
Невеста Юдзуру, Юкисиро Ариса.
На ней было кимоно с красными цветами, нарисованными на зелёной ткани.
С уложенными волосами и лёгким макияжем…
Ариса и так была красива в повседневной жизни, но сейчас в ней была красота иного рода.
Извините, что заставили ждать?
Услышав это от двух девушек, парни одновременно покачали головами влево-вправо.
— Нет, мы только что пришли.
После чего Юдзуру взял Арису за руку, а Соитиро взял за руку Аяку.
— Ну что, пойдём?
— Да.
— Пойдём.
— М-м.
И затем все четверо начали медленно идти, при этом подстроившись под скорость двух девушек в гэта.
Примечание переводчика
Нытьё переводчика
Блэт, это уже седьмой том, СЕДЬМОЙ, автор! Мы все уже прекрасно знаем, что героиня классно готовит, ну на кой хрен ты треклятый раз уделяешь этому внимание?! И не пару абзацев, а больше полглавы. Полглавы — чисто вода! Не, я понимаю, у вас там культ еды и всё такое, но тебе самому не надоело писать такое по неск. раз в каждом томе!? Хотя, может меня одного такое вымораживает?
Лан, проехали.
Войдите, чтобы отвечать, голосовать и сохранять комментарии.